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您所在的位置:汕头商务网>创业资讯>正文 更新时间:2022-10-03 03:37:45

小零食,大市场——看味小呆如何成为行业黑马

来源:网络    作者:佚名    浏览次数:120

导读

小零食,大市场——看味小呆如何成为行业黑马中国人有多爱吃零食?答案是:中国人凭着自己的嘴创造了一个万亿市场!数据显示,自2006年到2016年,我国零食行业总产值规模从4240.36亿元增长到221......

小零食,大市场——看味小呆如何成为行业黑马

中国人有多爱吃零食?答案是:中国人凭着自己的嘴创造了一个万亿市场!

数据显示,自2006年到2016年,我国零食行业总产值规模从4240.36亿元增长到22156.4亿元,而到2023年,这个数字将超过30000亿。

显而易见,休闲食品已然成为快消市场中最具活力和前景的行业,然而在一个如此庞大且高速发展的行业里,竞争激烈程度也可想而知。

不过竞争的最后,永远会留下真正让人满意的优质品牌——在经历了价格战和品类战之后,中国零食企业不仅保留了良品铺子、三只松鼠这样的老品牌,还出现了类似于“味小呆零食店”这样的新锐品牌。

后者的成功更值得让人深思——作为一个年轻品牌,在目前零食市场几乎饱和的情况下,味小呆依旧能够依靠对传统行业的变革、创新和颠覆,走出了一条差异化的康庄大道,这样的发展中充满了智慧。

而通过调查走访,味小呆与众不同的优势也展现了出来,主要可概括为两点,其一在于对质量的把控,其二则是对消费者的洞察:

在发展中,品牌坚持“选材第一、生产第一、技术第一、品质第一”,其团队寻觅全球,寻找每一种原料最为优质的产区,与产区农场主和大型供应商直接洽谈,精准把控着上游供应链,实现源头控质。

而在生产中,品牌对包括选料、加工、分装、称重、质检在内的各个环节进行严格把控,并利用信息化系统追溯、控制生产过程中可能出现的质量问题,做到食品安全可追溯、产品质量有保障。

同时,味小呆自创办之初就锁定“新鲜、健康、轻脂”这些社会热度极高的话题,通过品牌人格化的建设,塑造出一个有温度、有情感的零食品牌,把上游的产业链与消费者链接在一起,在这个零食4.0时代创造出属于自己的价值。

市场永不缺新人,但却缺少像味小呆这样有质量,有实力的品牌。走近味小呆,了解更多品牌智慧。

 
(文/佚名)
 
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